Descrizione
Dal 1° agosto al 31 ottobre 2023, è operativo, come ogni anno, l’Ispettorato Micologico dell’ATS della Montagna per il riconoscimento di funghi spontanei freschi raccolti da privati per il consumo diretto o destinati alla vendita. I micologi svolgono attività di ispettorato e consulenza nelle modalità riportate nella brochure che si allega alla presente; nella stessa sono riportate alcune utili informazioni relativamente alla raccolta e al consumo dei funghi in sicurezza. La vendita e/o la somministrazione in attività commerciali di funghi spontanei freschi prevede la certificazione degli stessi da parte del micologo dell’ATS Montagna l’intervento prevede un pagamento secondo tariffa regionale. Il riconoscimento di specie fungine a privati per il consumo diretto è, invece, a titolo completamente gratuito.
Si comunica, inoltre, che dal 1°agosto al 30 novembre 2023 è attivo il Servizio di Pronta Reperibilità Micologica che viene allertato dai Presidi ospedalieri in caso di sospetta od accertata intossicazione da consumo di funghi.
Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito dell'ATS-Montagna cliccando qui.